ม.6/3 รุ่น 72 ปีการศึกษา 2562
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
บทความ
นิทานก่อนนอนกับลุงไนท์
1.เพื่อนขายตรง แบบ 100% 2.ญี่ปุ่น อุ่นใน 3.โรงบาลหรูกับกูเอง 4.คณะสถาปัตย์แสนสนุกกับ AJ คนเท่ 5.แดนไร้ของกิน กับถิ่นของ 2 ลุง รับชมทั้งหมดได้ที่ : https://www.youtube.com
How to GYUDON
วัตถุดิบ 1. เนื้อวัวแล่บาง 150 กรัม 2. หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 3/4 ถ้วยตวง 3. ขิงขูด 1 ช้อนโต๊ะ 3. ซีอิ๊วญี่ปุ่น 3 ช้อนโต๊ะ 4. สาเก 2 ช้อนโต๊ะ 5. มิริน 2 ช้อนโต๊ะ 6. ดาชิ ¼ ถ้วยตวง 7. น้ำมันงา 2 ช้อนชา 8. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 9. ไข่ไก่ 1 ฟอง 10. ขิงดองสีแดง สำหรับกินคู่ 11. สาหร่าย สำหรับโรยหน้า 12. ต้นหอมญี่ปุ่นซอย สำหรับโรยหน้า 13. พริกป่นญี่ปุ่น สำหรับโรยหน้า 14. ข้าวสวยญี่ปุ่น วิธีทำ STEP 1 : ทำน้ำซอส - นำซีอิ๊วญี่ปุ่น สาเก มิริน และดาชิ มาผสมกันในชามผสม แล้วพักไว้ STEP 2 : ผัดเนื้อและหอมใหญ่ - ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันงาลงไป เมื่อน้ำมันร้อน ใส่เนื้อวัว และน้ำตาลลงไป ผัดจนเนื้อเกือบสุก แล้วตักขึ้นพักไว้ - เปลี่ยนกระทะใหม่ ใส่หอมใหญ่ ขิงขูด และส่วนผสมน้ำซอสที่เตรียมไว้ลงในกระทะ ก่อนผัดให้หอมใหญ่เริ่มนิ่ม จากนั้นต้มต่อให้พอเดือด - ใส่เนื้อที่ผัดเตรียมไว้ลงไป ผัดด้วยความเร็วให้พอเข้ากัน ...